Alle unsere Brote stellt unser Backstuben-Team von Hand her und verzichtet dabei bewusst auf Zusatzstoffe, Fertigmischungen, Konservierungsstoffe oder ähnliche Dinge.
In unseren Brot-Rezepturen, die wir seit mittlerweile über 100 Jahren ständig weiterentwickeln und natürlich gut hüten, verwenden wir ausschließlich - also zu 100% - bestes Dinkelmehl. So setzen wir ganz bewusst auf Nachhaltigkeit und kombinieren Altbewährtes gerne auch mit kreativen Ideen.
So finden Sie bei uns Brotsorten, die Opa Kramme schon genauso in Hemer backte neben neuen Kreationen wie z. B. unserem Eiweißbrot. Denn wir wissen, was unsere Kunden seit über 100 Jahren mit dem Namen Kramme verbinden:
Echtes & frisches Brot in großer Vielfalt. Und natürlich aus 100% Dinkel!
Natürlich wollen Sie natürlich genießen. Dazu gehört, dass Sie wissen, was in Brot, Brötchen & so steckt.
Dazu finden Sie hier unsere Allergenliste: